С древнейших времен пища сопровождала человечество. Она манит, пробуждает фантазию, вызывает восторг или неприятие. Но отказаться от еды люди не способны, поэтому тот, кто владеет искусством её приготовления, способен влиять на судьбы многих. Именно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование в элитный столичный ресторан. Мечта стать частью команды сбылась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угадывать желания избалованных гостей. Но за безупречной репутацией скрывается тяга к спиртному, азартным играм и взрывной нрав. В ярости он становится угрозой для окружающих, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор заведения, производит впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Но вопреки этому образу, именно с ней Максим проводит вечер накануне выхода на работу.
Атмосфера среди поваров напоминает поле боя: каждый ждет, когда новичок допустит оплошность, чтобы получить повод для насмешек.
